5 Αγαπημένα τρόφιμα Επιστημονικά αποδεδειγμένα για να σας κάνουν πιο ευτυχισμένους

Θρέψη

Δεν είναι μυστικό ότι αυτό που τρώτε επηρεάζει την εμφάνισή σας.

Αλλά ξέρατε ότι το φαγητό επηρεάζει επίσης το πώς αισθάνεστε;



Δεν είναι μυστικό ότι αυτό που τρώτε επηρεάζει την εμφάνισή σας.




πόσα πόδια είναι η γραμμή 3 σημείων στο nba

Αλλά ξέρατε ότι το φαγητό επηρεάζει επίσης το πώς αισθάνεστε;

Είναι αλήθεια - ορισμένα τρόφιμα έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι ενισχύουν τη συναισθηματική ευεξία, ενώ άλλα είναι επιρρεπή να ενισχύσουν τις καταθλιπτικές σκέψεις. ΕΝΑ Μελέτη 2009 στο Βρετανικό Περιοδικό Ψυχιατρικής διαπίστωσε ότι «η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ψαριών παρέχει προστασία από την εμφάνιση καταθλιπτικών συμπτωμάτων 5 χρόνια αργότερα, ενώ μια διατροφή πλούσια σε επεξεργασμένο κρέας, σοκολάτα, γλυκά επιδόρπια, τηγανητά τρόφιμα, εκλεπτυσμένα δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά αυξάνει την ευπάθεια». Βασικά, αν τρώτε σκουπίδια, θα νιώσετε σαν σκουπίδια.



Λοιπόν, ποια είναι τα καλύτερα τρόφιμα για την ενίσχυση της διάθεσής σας; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε.

1. Καρύδια

Καρύδια

Τα καρύδια είναι σούπερ σνακ. Εκτός από μια πλούσια ποσότητα ινών και πρωτεϊνών, είναι γεμάτες με τεράστια ποσότητα υγιεινού λίπους. Μια μερίδα μίας ουγγιάς καρύδια περιέχει 13 γραμμάρια πολυακόρεστου λίπους, το μεγαλύτερο μέρος του οποίου έχει τη μορφή άλφα-λινελαϊκού οξέος (ALA). Το ALA είναι ένα από τα δύο απαραίτητα λιπαρά οξέα απαραίτητα για την υγεία, αλλά αυτό δεν μπορεί να παραχθεί εντός του ανθρώπινου σώματος. Εκτός από τη μείωση του κινδύνου καρδιακής προσβολής και την ενίσχυση των οστών σας, έχει διαπιστωθεί ότι το ALA έχει καταπληκτική επίδραση στη διάθεση.



ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Τα 7 καλύτερα καρύδια για υγεία και απόδοση

ΠΡΟΣ ΤΟ Μελέτη 2011 από το American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι η πρόσληψη ALA συσχετίστηκε αντιστρόφως με τον κίνδυνο κατάθλιψης στις γυναίκες των ΗΠΑ. Η ALA έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, η οποία με τη σειρά της οδηγεί αύξηση της σύνθεσης σεροτονίνης στον εγκέφαλο . Η σεροτονίνη είναι ένας σημαντικός σταθεροποιητής της διάθεσης που συμβάλλει στα συναισθήματα ευεξίας και ευτυχίας. Άλλες μεγάλες πηγές ALA περιλαμβάνουν σπόρους λιναριού και chia.

2. Στρείδια

Στρείδια


πόσο μακριά είναι η ελεύθερη γραμμή στο γυμνάσιο

Τα στρείδια έχουν από καιρό χαιρετιστεί ως αφροδισιακό. Ίσως κάποιο από αυτά τα φαινόμενα σχετίζεται με την περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο. Τρία στρείδια περιέχουν περίπου 74 χιλιοστόγραμμα ψευδαργύρου, μια απολύτως εκπληκτική ποσότητα σε σύγκριση με πολλά άλλα τρόφιμα. Ο ψευδάργυρος είναι ένα μικροθρεπτικό συστατικό στο οποίο πολλοί άνθρωποι έχουν ασυνείδητα ανεπάρκεια. Είναι ζωτικής σημασίας για την υποστήριξη βέλτιστων επιπέδων τεστοστερόνης και την αύξηση της υγείας του ανοσοποιητικού, αλλά μπορεί επίσης να έχει ισχυρά αντικαταθλιπτικά και αντι-άγχος αποτελέσματα.

ΠΡΟΣ ΤΟ 2013 meta-analysis δημοσιευτηκε σε Βιολογική Ψυχιατρική διαπίστωσαν ότι τα άτομα με κατάθλιψη τείνουν να έχουν περίπου 14% λιγότερο ψευδάργυρο στο αίμα τους από το μέσο άτομο, και μεγαλύτερες ελλείψεις συνδέονται με πιο σοβαρές περιπτώσεις κατάθλιψης. Ο ψευδάργυρος βρέθηκε επίσης να παίζει προστατευτικό ρόλο στο φράγμα αίματος-εγκεφάλου του σώματος , βοηθώντας στην αποφυγή διείσδυσης επιβλαβών ενώσεων στον εγκέφαλο. Εάν αισθάνεστε μπλε, αυτά τα θαλασσινά μπορεί να κάνουν το τέχνασμα.

3. Kefir και γιαούρτι

Γιαούρτι

Το γιαούρτι και το κεφίρ είναι εξαιρετικές πηγές πολύτιμων θρεπτικών συστατικών όπως πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες Β. Αλλά ξέρατε ότι μπορούν επίσης να μειώσουν το άγχος; Είναι αλήθεια. ΕΝΑ Μελέτη 2013 που διεξήχθη στο UCLA διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έτρωγαν προβιοτικό γιαούρτι δύο φορές την ημέρα σε περίοδο τεσσάρων εβδομάδων είχαν χαμηλότερα επίπεδα δραστηριότητας σε περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με το συναίσθημα και τον πόνο. Έδειξαν επίσης υψηλότερα επίπεδα δραστηριότητας σε περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη λήψη αποφάσεων. Πώς είναι αυτό δυνατόν? Το κεφίρ και το γιαούρτι με ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες έχουν θετική επίδραση στα βακτήρια που ζουν μέσα στο έντερο.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Γιατί το έντερο σας μπορεί να είναι το πιο σημαντικό μέρος του σώματός σας

Ο εγκέφαλός σας και το έντερο επικοινωνούν μεταξύ τους μέσω του νεύρου του κόλπου, οπότε η κατάσταση του εντέρου σας μπορεί σίγουρα να επηρεάσει τη νευροχημεία σας. Σε ένα Μελέτη 2012 , Οι ερευνητές πήραν βακτήρια του εντέρου από ένα περιπετειώδες, εξερευνητικό είδος ποντικών και το εμφύτευσαν σε ένα ντροπαλό, δειλό είδος. Το αποτέλεσμα? Τα ντροπαλά ποντίκια έγιναν ξαφνικά πιο τολμηρά και τολμηρά. Και όταν τα βακτήρια του εντέρου ελήφθησαν από τα ντροπαλά ποντίκια και εμφυτεύθηκαν στα περιπετειώδη ποντίκια, ξαφνικά έγιναν πιο ντροπαλοί και διστακτικοί στη συμπεριφορά τους. Η πιο γρήγορη διαδρομή για καλύτερη ψυχική υγεία μπορεί να είναι μέσω του εντέρου.

4. Σκοτεινή σοκολάτα


θερμίδες σε kraft mac και τυρί

Μαύρη σοκολάτα

Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σίδηρο, η μαύρη σοκολάτα είναι γεμάτη με ισχυρές αντιοξειδωτικές ενώσεις που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση, βελτιώνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Μερικά από αυτά τα αντιοξειδωτικά μπορούν να έχουν χαλαρωτικό αποτέλεσμα. ΕΝΑ Μελέτη 2013 στο Περιοδικό Ψυχοφαρμακολογίας διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που έπιναν ένα ποτό σοκολάτας που περιείχε 1,5 ουγγιά μαύρης σοκολάτας μία φορά την ημέρα αισθάνθηκαν πιο ήρεμοι και περισσότερο περιεχόμενο από εκείνους που δεν το έκαναν. Πιστεύεται ότι η μαύρη σοκολάτα αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Μόνο μια κουταλιά την ημέρα από αυτά τα 5 τρόφιμα μπορούν να ενισχύσουν την υγεία σας

Για να εξασφαλίσετε ότι έχετε τα καλύτερα οφέλη, αναζητήστε βιολογική σοκολάτα με ετικέτα τουλάχιστον 70% κακάο. Αυτό είναι το καλό πράγμα. Όσον αφορά το μέγεθος της μερίδας, οι περισσότεροι ερευνητές συμφωνούν ότι δεν χρειάζεστε περισσότερο από ένα τετράγωνο 1 ίντσας την ημέρα

5. Φρούτα και λαχανικά

Φρούτα και λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι το τέλειο καύσιμο για το σώμα και το μυαλό σας.

ΠΡΟΣ ΤΟ Μελέτη 2016 από το American Journal of Public Health που ακολούθησε 12.000 τυχαία επιλεγμένους Αυστραλούς διαπίστωσαν ότι τα επίπεδα ευτυχίας αυξάνονταν για κάθε επιπλέον ημερήσια μερίδα των προϊόντων που καταναλώθηκαν - έως και οκτώ μερίδες την ημέρα. Η μελέτη προσαρμόστηκε στις συνθήκες της ζωής που θα μπορούσαν επίσης να επηρεάσουν την ευτυχία. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι αύξησαν τις μερίδες παραγωγής τους από μηδέν την ημέρα έως οκτώ την ημέρα σημείωσαν αύξηση σε μια κλίμακα βαθμού «ικανοποίησης ζωής» παρόμοια με κάποιον που πήγε από την ανεργία στην εργασία. Εάν δεν τρώτε αρκετά φρούτα και λαχανικά, θα μπορούσατε να αρνηθείτε τον εαυτό σας μια πιο ευτυχισμένη, υγιέστερη ζωή.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Γιατί πρέπει να τρώτε τη φλούδα αυτών των 12 φρούτων και λαχανικών


Φωτογραφική πίστωση: Getty Images // Thinkstock