9 τρόφιμα που δεν γνωρίζατε έχουν τόσο μεγάλη πρωτεΐνη όσο το φυστικοβούτυρο

Θρέψη

Το φυστικοβούτυρο είναι ένα δημοφιλές φαγητό, που συχνά επαινείται για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Μια μερίδα δύο κουταλιών σούπας συσκευάζει οκτώ γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας τον έναν εύκολο τρόπο προσθήκης πρωτεΐνης σε μια ποικιλία σνακ ή γεύματος.

Αλλά το φυστικοβούτυρο δεν είναι το μόνο φαγητό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, διάφορα τρόφιμα που μπορεί να μην περιμένετε να παραδώσουν εξίσου πρωτεΐνη αν όχι περισσότερο από το φυστικοβούτυρο.



Το φυστικοβούτυρο είναι ένα δημοφιλές φαγητό, συχνά εγκωμιασμένο για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Μια μερίδα δύο κουταλιών σούπας συσκευάζει οκτώ γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας τον έναν εύκολο τρόπο προσθήκης πρωτεΐνης σε μια ποικιλία σνακ ή γεύματος.



Αλλά το φυστικοβούτυρο δεν είναι το μόνο φαγητό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Στην πραγματικότητα, διάφορα τρόφιμα που μπορεί να μην περιμένετε παράγουν εξίσου - αν όχι περισσότερο - πρωτεΐνη από το φυστικοβούτυρο.

Αρακάς



Πόση πρωτεΐνη συσκευάζουν: 8 γραμμάρια ανά μερίδα (ένα φλιτζάνι)

Βλέπετε, οι γονείς σας ήξεραν πραγματικά καλύτερα. Όσες φορές σας ανάγκασαν να φάτε τα μπιζέλια σας, σας αντλούσαν γεμάτες πρωτεΐνες. Τα μπιζέλια είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο λαχανικό και μπορούν να προστεθούν σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων. Μια μερίδα μπιζέλια περιέχει οκτώ γραμμάρια πρωτεΐνης και 96 τοις εκατό της καθημερινής σας βιταμίνης C, καθιστώντας τα μια ισχυρή επιλογή. Η σούπα Split-pea είναι μια εκπληκτική πηγή πρωτεΐνης εάν δεν είστε μεγάλος θαυμαστής του φαγητού των μπιζελιών σας.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Γεμίστε την απόδοσή σας με μπιζέλια



Σπόροι καρπουζιού

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζουν: 11 γραμμάρια ανά μερίδα (μία ουγγιά)

Δεν είχατε ιδέα να φτύνετε λοβό πρωτεΐνης κάθε φορά που τρώτε καρπούζι. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν πλήρως τα θρεπτικά οφέλη των σπόρων καρπουζιού. Αυτοί οι μικροσκοπικοί τύποι είναι γεμάτοι με πρωτεΐνες, σίδηρο και μαγνήσιο, και έχουν μια ευχάριστη γεύση ξηρών καρπών. Αλλά εδώ είναι το αλίευμα - δεν πρέπει να αρχίσετε να πετάτε τους μαύρους σπόρους με κέλυφος κατευθείαν από το πεπόνι στο στόμα σας. Πρέπει να φυτρώνουν, να ξεφλουδίζουν και να στεγνώνουν. Μπορείτε είτε να το κάνετε αυτό ο ίδιος , ή μπορείτε να αγοράσετε σπόρους καρπούζι με βλαστάρι Σε σύνδεση ή από πολλά καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Ελβετικό τυρί

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζεται: 8 γραμμάρια ανά μερίδα (μία ουγγιά ή μία φέτα)

Μπορείτε να φανταστείτε πόση πρωτεΐνη τυρί Ελβετίας θα είχε αν δεν είχε όλες αυτές τις τρύπες σε αυτό; Ένα μόνο κομμάτι ελβετικού τυριού παρέχει μια εκπληκτική ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου, 8 γραμμάρια και 22 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας σας, αντίστοιχα. Ένα απλό σνακ από ελβετικό τυρί και μια χούφτα ξηρούς καρπούς ή κράκερ ολικής αλέσεως είναι μια καταπληκτική επιλογή αν αναζητάτε βολική πρωτεΐνη και ενέργεια.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Τα οφέλη για τον αθλητισμό-απόδοση και την υγεία Τυρί

Ορισμένα ψωμιά ολικής αλέσεως

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζεται: 4-5 γραμμάρια ανά φέτα


διάστημα ανάπαυσης μεταξύ των σετ στην προπόνηση δύναμης

Μπορεί να πιστεύετε ότι το ψωμί δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια επιφάνεια για να κρατάτε κρέατα, γαρνίρισμα ή επικάλυψη, αλλά ορισμένα ψωμιά ολικής αλέσεως είναι γεμάτα με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ψωμιά ολικής αλέσεως Ιεζεκιήλ είναι υπέροχα παραδείγματα. Ένα κομμάτι ψωμιού ολικής αλέσεως Ezekiel Flax Sprouted περιέχει 4 γραμμάρια ινών, 8 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής του φωσφόρου και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης. Είναι αλήθεια ότι ένα μόνο κομμάτι ψωμιού δεν έχει τόση πρωτεΐνη όσο μια μερίδα φυστικοβούτυρου - αλλά αν χτυπήσετε ένα σάντουιτς σε αυτό, θα έχετε αμέσως 10 γραμμάρια πρωτεΐνης προτού προσθέσετε ακόμη και γέμιση.

κινόα

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζεται: 8 γραμμάρια ανά μερίδα (ένα φλιτζάνι)

Το Quinoa είναι ένα ψευδοκέρμα (που σημαίνει ότι δεν είναι τεχνικά δημητριακό, αλλά χρησιμοποιείται συχνά σαν ένα). Προέρχονται από και γύρω από τα βουνά των Άνδεων, το quinoa έχει απολαύσει μια τεράστια αύξηση στη δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, καθώς οι άνθρωποι αναζήτησαν πιο υγιεινές επιλογές σιτηρών. Το Quinoa είναι γεμισμένο με θρεπτικά συστατικά όπως χαλκός, φυτικές ίνες, μαγνήσιο και σίδηρο. αλλά η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι πιο εντυπωσιακή.

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa παρέχει οκτώ γραμμάρια μιας ιδιαίτερα χρήσιμης «πλήρους πρωτεΐνης», που σημαίνει ότι περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Αυτό το καθιστά ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την οικοδόμηση μυών.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: κινόα Συνταγές: Ένα Υγιεινό Σιτάρι, 5 τρόποι

Φασόλια

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζουν: 15 γραμμάρια ανά μερίδα (ένα φλιτζάνι)

Τα φασόλια μπορεί να είναι ένα από τα πιο αγνοημένα τρόφιμα στην αμερικανική διατροφή. Είναι προσιτές, είναι απλές στην παρασκευή και γεμάτες θρεπτικά συστατικά. Εκτός από την πρωτεΐνη, σχεδόν κάθε ποικιλία φασολιών έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, σίδηρο, βιταμίνη Β-6 και βιταμίνη C. Τα περισσότερα φασόλια - συμπεριλαμβανομένων των μαύρων φασολιών, των φασολιών lima, των φασολιών και των ρεβίθων - παρέχουν 15 γραμμάρια πρωτεΐνης σερβίρισμα.

Τυρί μοτσαρέλας χωρίς λιπαρά

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζεται: 9 γραμμάρια ανά μερίδα (μία ουγγιά)

Όπως και το ελβετικό τυρί, η μοτσαρέλα χωρίς λιπαρά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Το τυρί μοτσαρέλα είναι συνήθως λευκού χρώματος και, όπως τα περισσότερα άλλα τυριά, μπορεί να σερβιριστεί με μεγάλη ποικιλία τρόπων. Είναι ένα δημοφιλές κάλυμμα για πίτσα και ένα σημαντικό συστατικό στη σαλάτα caprese. Η μοτσαρέλα χωρίς λιπαρά είναι επίσης συσκευασμένη με ασβέστιο.

Λιαστές ντομάτες

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζουν: 8 γραμμάρια ανά μερίδα (ένα φλιτζάνι)

Οι λιαστές ντομάτες είναι ντομάτες που χάνουν το μεγαλύτερο μέρος της περιεκτικότητάς τους σε νερό όταν στεγνώνονται στον ήλιο. Ευτυχώς, δεν χάνουν πολλά από τα θρεπτικά τους συστατικά. Μια μερίδα λιαστή ντομάτα συσκευάζει πάνω από το 50 τοις εκατό του ημερήσιου καλίου σας, το 35 τοις εκατό της καθημερινής σας βιταμίνης C, επτά γραμμάρια ινών και οκτώ γραμμάρια πρωτεΐνης. Οι λιαστή ντομάτα είναι εξαιρετικά ευέλικτες, χρησιμοποιούνται συχνά σε σούπες, σαλάτες, σάντουιτς και πιάτα ζυμαρικών.

Ένταμ

Πόση πρωτεΐνη συσκευάζεται: 17 γραμμάρια ανά μερίδα (ένα φλιτζάνι)


είναι σανίδες κακές για την πλάτη σας

Ένα δημοφιλές φαγητό στην ιαπωνική κουζίνα, το edamame αναφέρεται σε σόγια που έχουν επιλεγεί λίγο πριν ωριμάσουν και σκληρυνθούν. Αυτές οι ανώριμες σόγια ξεσπούν με πρωτεΐνες, που περιέχουν έως και 17 γραμμάρια ανά μερίδα. Γεύουν υπέροχα μόνα τους, είναι μια εξαιρετική προσθήκη στις σαλάτες και μπορούν να αλεστούν σε μια υπέροχη βουτιά.