Πώς να επιλέξετε τη σωστή σκόνη πρωτεΐνης για τους στόχους σας

Θρέψη

Η πρωτεΐνη σε σκόνη αναφέρεται συχνά ως «απαραίτητο» συμπλήρωμα για τους φανατικούς της φυσικής κατάστασης που είναι σοβαροί για να πάρουν αποτελέσματα. Είτε νομίζετε ότι είναι είτε όχι, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η αγορά βρίσκεται σε άνθηση. Σύμφωνα με πολλές αναφορές, οι πωλήσεις αθλητικών ειδών διατροφής θα ανέλθουν πάνω από 20 δισεκατομμύρια δολάρια μέσα στα επόμενα τέσσερα χρόνια. Ένα μεγάλο τμήμα αυτού μπορεί να αποδοθεί σε συμπληρώματα πρωτεΐνης.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 9 τρόφιμα που δεν γνωρίζατε έχουν τόσο πολλές πρωτεΐνες όσο το φυστικοβούτυρο



Όπως κάθε άλλη κατηγορία προϊόντων που απογειώνεται, η ακαταστασία αρχίζει να σχηματίζεται. Παίρνετε το καλό, το κακό και πολλές επιλογές στο μεταξύ. Ατελείωτες επιλογές, φαίνεται.



Η πρωτεΐνη σε σκόνη αναφέρεται συχνά ως «απαραίτητο» συμπλήρωμα για τους φανατικούς της φυσικής κατάστασης που είναι σοβαροί για να πάρουν αποτελέσματα. Είτε νομίζετε ότι είναι είτε όχι, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι η αγορά βρίσκεται σε άνθηση. Σύμφωνα με πολλές αναφορές, οι πωλήσεις αθλητικών ειδών διατροφής θα ανέλθουν πάνω από 20 δισεκατομμύρια δολάρια μέσα στα επόμενα τέσσερα χρόνια. Ένα μεγάλο τμήμα αυτού μπορεί να αποδοθεί σε συμπληρώματα πρωτεΐνης.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 9 τρόφιμα που δεν γνωρίζατε έχουν τόσο μεγάλη πρωτεΐνη όσο το φυστικοβούτυρο



Όπως κάθε άλλη κατηγορία προϊόντων που απογειώνεται, η ακαταστασία αρχίζει να σχηματίζεται . Παίρνετε το καλό, το κακό και πολλές επιλογές στο μεταξύ. Ατελείωτες επιλογές, φαίνεται.

Κάθε εταιρεία έχει το καλύτερος προϊόν, σωστά; Αλλά πώς ξέρετε ποιος να εμπιστευτείτε; Τα γενετικά τροποποιημένα συστατικά βρίσκονται σε ένα υψηλό όλων των εποχών, υπήρξαν αποδεδειγμένες περιπτώσεις αναξιόπιστου και ανήθικου μάρκετινγκ που χρησιμοποιούν οι μάρκες και τα τρόφιμα μας περιέχουν περισσότερα προφανή πρόσθετα από ποτέ. Κάνοντας μια επιλογή τόσο απλή όσο, ' Τι πρωτεΐνη σε σκόνη πρέπει να αγοράσω; έχει γίνει πολύ περίπλοκο.

Πρωτεΐνη-Σκόνη



Μια μικρή, απλή συμβουλή θα μπορούσε να σας βοηθήσει. Σίγουρα δεν είναι το παν-τέλος για αγορές πρωτεϊνών, αλλά είναι ένα βήμα προς τη σωστή κατεύθυνση για όσους σκέφτονται να ξεφύγουν από μετρητά. Εδώ πρέπει να κάνετε.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 20 υπέροχοι τρόποι για να προσθέσετε πρωτεΐνη στη διατροφή σας

Αναλογία πρωτεϊνών

Ένα από τα πρώτα βήματα που μπορείτε να κάνετε όταν αναζητάτε ένα υψηλής ποιότητας πρωτεϊνικό προϊόν είναι να δείτε το αναλογία πρωτεΐνης . Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βρείτε δύο κομμάτια πληροφοριών που είναι άμεσα διαθέσιμα στην ετικέτα.


προπόνηση δύναμης και προετοιμασίας για το ποδόσφαιρο

  1. Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης είναι σε μία δόση; (ΕΝΑ)
  2. Ποιο είναι το μέγεθος της μερίδας, σε γραμμάρια; (ΣΙ)

Μόλις έχετε αυτούς τους δύο αριθμούς, συνδέστε τους σε αυτήν την απλή εξίσωση.

  • A ÷ B = Αναλογία πρωτεϊνών

Παράδειγμα: Το προϊόν σας έχει 24 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μία μερίδα είναι μία κουταλιά (30g). 24 διαιρούμενο με 30 είναι 0,80 ή 80 τοις εκατό. Αυτό σημαίνει ότι μία μερίδα του προϊόντος περιέχει 80% πρωτεΐνη.

Εδώ είναι η ερώτηση που πρέπει να αναρωτηθείτε. Τι είναι το άλλο 20% φτιαγμένο από ;

Μια κλίμακα βαθμολογίας αναλογίας πρωτεϊνών

Τώρα που ξέρετε πώς να υπολογίσετε την αναλογία πρωτεΐνης, πρέπει να βρείτε έναν τρόπο να την εφαρμόσετε. Θυμηθείτε, είναι απλώς ένας αριθμός. Είναι μια πραγματική, μαθηματική εξίσωση. Πολλά από τα υπόλοιπα είναι υποκειμενικά, συμπεριλαμβανομένης αυτής της κλίμακας βαθμολόγησης.

Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ανά μερίδα, αυτό το γράφημα δείχνει πώς βαθμολογώ κάθε αναλογία και ποια είναι η αναλογίαθα μπορούσενα σας πω για το προϊόν.

Αναλογία πρωτεϊνών Βαθμός Σύσταση
50-55 τοις εκατό ΝΤΟ- Μάθετε τι άλλο υπάρχει στο προϊόν για να του δώσετε μια τόσο χαμηλή αναλογία πρωτεϊνών. Μπορεί να είναι γεμάτο με πρόσθετα, τεχνητά συστατικά και ουσίες που δεν θέλετε να καταναλώσετε. Από τη θετική πλευρά, μπορεί να είναι ότι τα άλλα συστατικά είναι χρήσιμοι υδατάνθρακες ή μοναδικά συστατικά όπως σπόροι, ένζυμα ή άλλα θρεπτικά συστατικά φυτικής προέλευσης. Θα μπορούσε επίσης να είναι ένα αποκλειστικό προϊόν που κερδίζει μαζικά. Απλώς ρίξτε μια ματιά στο προϊόν προτού κάνετε μια επιλογή.
56-60 τοις εκατό ντο
61-65 τοις εκατό Γ +
66-70 τοις εκατό ΣΙ- Οι περισσότερες σκόνες πρωτεΐνης είναι σε αυτό το εύρος αναλογίας. Τα περισσότερα είναι αξιοπρεπή προϊόντα, αλλά υπάρχουν σίγουρα κάποια σάπια μήλα σε αυτό το μάτσο. Και πάλι, μάθετε τι άλλο υπάρχει στο προϊόν εάν δεν υπερβαίνει το 80 τοις εκατό. Πολλές φορές, τα πραγματικά δημοφιλή προϊόντα έχουν ορεκτικές γεύσεις με συστατικά που μπορεί να μην συνειδητοποιήσετε ότι υπάρχουν στο προϊόν. Είναι σίγουρα ένα βήμα πάνω από τα προϊόντα με βαθμολογία C, αλλά υπάρχει πολύ περιθώριο βελτίωσης.
71-75 τοις εκατό σι
76-80 τοις εκατό Β +
81-85 τοις εκατό ΠΡΟΣ ΤΟ- Τα προϊόντα σε αυτό το εύρος αναλογίας πρέπει να θεωρούνται αξιόπιστες και αξιόπιστες σκόνες πρωτεΐνης. Παρόλο που μπορεί να σας κοστίσει λίγο επιπλέον, η αγορά ενός από αυτά τα προϊόντα ελαχιστοποιεί την πιθανότητα να λάβετε πρωτεΐνη με χαμηλή πηγή. Αυτά τα προϊόντα μπορεί να έχουν ακόμη και συστατικά superfood ή άλλα υγιή προνόμια. Πρέπει ακόμη να ελέγξετε τις ετικέτες για να βεβαιωθείτε ότι τίποτα δεν σας ξεπεράσει, αλλά αυτά τα προϊόντα κινούνται σίγουρα προς τη σωστή κατεύθυνση.
86-89 τοις εκατό ΠΡΟΣ ΤΟ
90+ τοις εκατό Α + Μια σκόνη πρωτεΐνης με αναλογία 90% ή υψηλότερη πρωτεΐνη είναι η κρέμα της σοδειάς. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα άλλο στο προϊόν εκτός από την πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι ιδανική για τους περισσότερους ανθρώπους. Αυτό το προϊόν είναι πιθανώς γλυκαντικό φυσικά και δεν έχει συντηρητικά ή επιβλαβή πρόσθετα. Μπορεί να είναι στην υψηλότερη τιμή, αλλά τουλάχιστον μπορείτε να αισθάνεστε σίγουροι τροφοδοτώντας το σώμα σας με μια διαφανή σκόνη πρωτεΐνης.

Πέρα από την αναλογία πρωτεϊνών

Υπάρχουν σίγουρα άλλα πράγματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη εκτός από την αναλογία πρωτεϊνών.

  • Ποια είναι η ποιότητα της πηγής πρωτεΐνης;
  • Από πού προέρχεται η πηγή;
  • Πόσο βιοδιαθέσιμη είναι η πρωτεΐνη;
  • Ποιο είναι το προφίλ αμινοξέων του προϊόντος;
  • Πώς γεύεται το προϊόν;
  • Πόσο καλά αναμιγνύεται το προϊόν με υγρό;
  • Τι θέλει ο καταναλωτής να βγει από το προϊόν;

Αυτά είναι μόνο μερικά πράγματα που μπορούν να εξεταστούν, και μόλις γρατζουνίζουν την επιφάνεια.

  • Η πρωτεΐνη κατασκευάζεται σύμφωνα με τα πρότυπα που πληρούν τα ρυθμιστικά συμβούλια όπως το NSF ή το GMP;
  • Πόσο καλά προστατεύουν οι εγκαταστάσεις παραγωγής πρωτεϊνών το προϊόν από διασταυρούμενη μόλυνση με πιθανά αλλεργιογόνα;
  • Ήταν οι αγελάδες που έκαναν το ορρό γάλακτος χωρίς ορμόνες ή στεροειδή;
  • Είναι αυτή η υδρολυμένη, απομονωμένη ή συμπυκνωμένη πρωτεΐνη;
  • Πώς φιλτράρεται η πρωτεΐνη και μεταβάλλεται σε μοριακή σύνθεση της πρωτεΐνης;

Αυτά είναι μερικά παραδείγματα πιο διερευνητικών ερωτήσεων που έρχονται στο μυαλό. Και πάλι, ίσως να μην χρειάζεται να γνωρίζετε ή να ενδιαφέρεστε για οποιαδήποτε από τις απαντήσεις. Ίσως η αναλογία 80% πρωτεΐνης είναι αρκετά καλή για εσάς και πουλάτε στο προϊόν. Μπορώ να σεβαστώ αυτό. Μερικοί από εσάς μπορεί να θέλετε να κοιτάξετε βαθύτερα. Μπορώ επίσης να το σκάψω. Όποια διαδρομή κι αν επιλέξετε να ακολουθήσετε, τουλάχιστον έχετε ένα σημείο εκκίνησης για το τι πρέπει να ψάξετε και γιατί.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Αξιοποιείτε στο έπακρο το συμπλήρωμα πρωτεΐνης σας;

Για παράδειγμα, κάποιος που ενδιαφέρεται αποκλειστικά για την πρόσληψη θερμίδων μπορεί να πάρει ένα προϊόν που κερδίζει μαζικά χωρίς να ανησυχεί για τη χαμηλή αναλογία πρωτεϊνών του. Για αυτό το άτομο και με βάση τους στόχους του, μπορεί να είναι η τέλεια σκόνη.

Από την άλλη πλευρά, κάποιος με ευαισθησίες στα τρόφιμα ή πεπτικά προβλήματα μπορεί να χρειαστεί ένα εξαιρετικά καθαρό προϊόν με λίγα πρόσθετα συστατικά εκτός από την πηγή πρωτεΐνης. Για αυτούς, μια αναλογία πρωτεΐνης 90 τοις εκατό ή υψηλότερη θα είναι πιθανώς η σωστή κίνηση.

Η αναλογία πρωτεΐνης δεν υπαγορεύει την «ποιότητα» του προϊόντος. Απλώς σας λέει πόση μερίδα είναι καθαρή πρωτεΐνη, ώστε να μπορείτε να συγκρίνετε και να βρείτε το καλύτερο προϊόν για τον εαυτό σας.

Η βιομηχανία είναι ακατάστατη και αυτό το άρθρο δεν θα τα ξεκαθαρίσει. Αλλά ελπίζουμε ότι οι πληροφορίες που παρέχονται εδώ μπορούν να βοηθήσουν τους άλλους. Πιστεύω ότι αυτή η απλή συμβουλή μπορεί να βοηθήσει όλους να κάνουν βήματα προς τη βαθύτερη σκέψη.

Ήρθε η ώρα να κοιτάξετε πέρα ​​από τις καμπάνιες μάρκετινγκ και να λάβετε πιο ενημερωμένες αποφάσεις για το τι βάζουμε στο σώμα μας. Την επόμενη φορά που θα αγοράσετε ένα δοχείο πρωτεΐνης, ελέγξτε την αναλογία και, στη συνέχεια, δείτε τι έχει πραγματικά να προσφέρει η πρωτεΐνη. Ένα μικρό τσίμπημα θα μπορούσε να κάνει μια διαφορά ελάτης μακροπρόθεσμα.

Ακολουθούν μερικά από τα αγαπημένα μου παραδείγματα για κάθε βαθμό αναλογίας πρωτεϊνών (A + έως B-), μαζί με μια καλή εικόνα που δείχνει πώς μια χαμηλότερη βαθμολογία δεν το καθιστά αυτόματα κακό προϊόν. Είναι όλα ποιοτικά προϊόντα. Απλά πρέπει να βρείτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα.

A +: MyProtein: Iso Pro 97 - Αρωματισμένη - 96% αναλογία πρωτεΐνης

Άλλα αξιοσημείωτα A +:

Allmax Nutrition: Isonatural Protein - Σοκολάτα

Τα καλύτερα της φύσης: Isopure WPI - Natural

A: Onnit: Το Dolce Whey - Almond Banana - 86% αναλογία πρωτεΐνης

Άλλοι αξιοσημείωτοι:

Ολοκληρωμένα συμπληρώματα: Whey Protein Isolate - Φυσική ή Ολλανδική Σοκολάτα

Dymatize: Iso-100 - Γκουρμέ Βανίλια ή Σοκολάτα

A-: Jay Robb: Whey Protein - Βανίλια - 83% αναλογία πρωτεΐνης

Άλλοι Α - Σημαντικοί:

BioTest: Μεταβολική μονάδα δίσκου - Όλες οι γεύσεις


σχέδιο γεύματος για τη μείωση του λίπους και την οικοδόμηση μυών

Paleo Proteim: Πρωτεΐνη Λευκού Αυγού - Φυσική

B +: Vega: Sport Performance Protein - Vegan Vanilla - 76% αναλογία πρωτεΐνης

Άλλοι διάσημοι Β +:

ΤΩΡΑ Τρόφιμα: Whey Protein Isolate - Σοκολάτα ή Βανίλια

Διατροφή MTS: Μηχανή ορού γάλακτος - Σοκολάτα, βανίλια και cookie χωρίς ψήσιμο

Β: MusclePharm: Combat Protein Powder - Chocolate Milk - 72% αναλογία πρωτεΐνης

Άλλοι διάσημοι Β:

IMSOALPHA: Natural Whey - Όλες οι γεύσεις

Garden of Life: Οργανική πρωτεΐνη σε σκόνη - Όλα τα αρώματα

Β-: Φυτική σύντηξη: Πλήρης φυτική πρωτεΐνη - Σοκολάτα - 70% αναλογία πρωτεΐνης

Άλλοι Β - Αξιοσημείωτοι:

Metagenics: BioPure Protein - Όλες οι γεύσεις

Γυμνή Διατροφή: Λιγότερο Γυμνή Ορού γάλακτος - Όλες οι γεύσεις


Φωτογραφική πίστωση: Getty Images // Thinkstock